寒冷的早晨要將孩子從溫暖的棉被喚醒似乎不太容易
我們家廚房傳來的聲響就是最棒的鬧鐘
帥弟一早起來換好衣服第一件事就是到廚房看看早餐吃什麼
哇~好可愛喔~我要第一個吃(當媽的聽到這句話真的是高興的要飛囉)
材料:
糙米飯半碗、青江菜、豆腐一塊、小白菜、少許的蔥、小蕃茄、蘋果
作法:
1.煮一鍋水將小白菜汆燙5秒撈起切小段,再將青江菜燙熟撈起瀝乾
2.挖取一些糙米飯捏成球狀,上面沾一些魚鬆
3.將魚鬆小飯糰放在青江菜上面,變成可以連湯匙一起吃的小飯糰
4.取小鍋煮味增湯,水滾後放入豆腐,再將小白菜放入湯中
5.等到整鍋湯滾後,再將已經溶解好的味增放入,此時要開小火煮滾即可(太久味增會變酸)
6.將蘋果及小蕃茄切片,完成擺盤
姊姊跟帥弟說媽媽你看可以把葉子包起來這樣很好吃喔~
動動腦讓早餐時光更有趣,希望大家會喜歡
沒有留言:
張貼留言