積木土司＆鮪魚捲

積木土司鮪魚捲：

材料：

玉米適量、鮪魚適量、小白菜葉子5-6片、英國厚片土司1片（可用普通土司代替）、木瓜、葡萄3顆

作法：

1.將玉米及鮪魚拌勻（可依喜好加入沙拉醬）

2.小白菜葉子汆燙撈起擠乾水份鋪平，將鮪魚玉米包在裡面即成鮪魚捲

3.木瓜去皮斜切中間放入葡萄

4.將厚片土司烤後切成小方塊，隨意堆疊上面淋上薄薄的一層巧克力

＊英國土司比較有嚼勁，粗食可以增加咀嚼的次數，在食物普遍精緻的情況下稍微運動一下小嘴巴

 

小朋友的食慾跟視覺的刺激及食材的趣味性有正向的關係

所以材料不必複雜，烹調更是越簡單越好

食物的原味就很香甜，有時甚至只要灑上一些鹽巴就很美味

現在的食品添加物實在太多，口味的刺激也過份沈重

簡單的口感讓小孩養成細緻品味食物的習慣也很棒～