小湯匙飯糰

寒冷的早晨要將孩子從溫暖的棉被喚醒似乎不太容易

我們家廚房傳來的聲響就是最棒的鬧鐘

帥弟一早起來換好衣服第一件事就是到廚房看看早餐吃什麼

哇～好可愛喔～我要第一個吃（當媽的聽到這句話真的是高興的要飛囉）

材料：

糙米飯半碗、青江菜、豆腐一塊、小白菜、少許的蔥、小蕃茄、蘋果

作法：

1.煮一鍋水將小白菜汆燙5秒撈起切小段，再將青江菜燙熟撈起瀝乾

2.挖取一些糙米飯捏成球狀，上面沾一些魚鬆

3.將魚鬆小飯糰放在青江菜上面，變成可以連湯匙一起吃的小飯糰

4.取小鍋煮味增湯，水滾後放入豆腐，再將小白菜放入湯中

5.等到整鍋湯滾後，再將已經溶解好的味增放入，此時要開小火煮滾即可（太久味增會變酸）

6.將蘋果及小蕃茄切片，完成擺盤

姊姊跟帥弟說媽媽你看可以把葉子包起來這樣很好吃喔～

動動腦讓早餐時光更有趣，希望大家會喜歡