2010年12月21日 星期二

草地上的星星


是一張臉或是一幅畫任憑想像力奔馳~


材料:


隔夜燕麥糙米飯一碗、茼篙1把、豬里肌肉2片、豆腐半塊、小白菜1把、蘋果1顆、三島香鬆適量、味增


作法:


1.將隔夜飯蒸熱後用星形造型模,壓成星星飯糰


2.煮一鍋水先將肉片汆燙後再汆燙青菜


3.先將適量味增用冷水調勻


4.另煮一小鍋水,水滾後加入豆腐等再次滾起加入小白菜,等再次滾起加入調勻之味增及蔥花,記得加入味增後要關小火煮滾即可


5.蘋果橫切除去籽,會有漂亮的星星形狀,擺盤完成即可上桌



這個星期一開始意靖媽就身體不舒服


所以連著兩天沒辦法作美味早餐,只能吃吃雜糧麵包跟牛奶


在身體不舒服的時候人總是多愁善感想法消極~


以往把全家人的身體健康跟幸福排在第一位


然後只要看著他們的臉就覺得滿足,從來不把自己的健康包含在內


這是否是當媽媽的通病


在身體及心裡的疲憊之後,能不能快速恢復,還是拖著不舒服的感覺勉強的繼續


我也不知道怎樣最好


但卻發現當你的不舒服可以正大光明的說出來(超人有時也會累啊~)


當你的家人知道你的需要,有時甚至一個抱抱就可以療癒憂傷


不要只把孩子跟老公擺在第一,長期忽略自己的感受


那樣真的會很累~


 



 


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