2010年2月28日 星期日

失敗的獎品---堆土窯





大年初二硿土窯


這一窯當然是由藍隊來準備囉!


意靖爸挑起大樑獨自奮鬥從中午12點多開始排窯


土窯這東西,真的是很難幫忙ㄋㄟ


很怕幫了窯倒了就.....



看這個深度跟寬度那時還不覺得困難



第一次倒塌


那時大家心情還很輕鬆


因為這窯是晚餐要吃的離晚上還很久咧



哇!看起來真的還蠻大窯的ㄋㄟ


第二次倒塌





這位帥弟你是在看哪裡啊!


還頗有架勢的ㄋㄟ



在經過一連串4-5次的倒塌後我們決定用鐮刀修飾土塊


讓土塊平整一點比較好排


就在這個時候我家爸爸已經有點精神不濟


時間下午4點多左右----竟然割到手


現在不但進度嚴重落後,還嚴重影響軍心



這時意靖媽跟屏東阿嬤跳出來幫忙了


不過也倒了2次


就在夕陽已經快要西下的時候終於排到最後收尾了


最上面的石頭還是給意靖爸完成


畢竟他從12點多一直忙到5點多



奉勸大家以後要排土窯真的要視自己的能力而定


不要挖太大窯


這種經驗實在是太難得了


總共倒了7次排了約5個小時完成的超大窯


真的可以放很多東西進去



窯終於好了可以燒柴火了


帥弟跟姐姐已經等很久了


因為他們要用古早味火柴點火



小朋友不可以自己玩火喔!


帥弟跟姐姐是因為能夠遵守用火原則,才讓他們點火的喔!



在等待燒柴之際


意靖媽趕快把要種的樹苗地植



窯不要蓋太大的第二個原因就是要燒很久


竟然燒了快2小時才有這種黑炭的程度


天色真的不早了ㄋㄟ,還要等悶的時間


到底今天要幾點吃晚餐啊!



整個熱度都差不多的時候


將裡面的火種挖出



窯頂土塊夾出一個小洞


此時放入難熟的土雞2隻



放入一些剛剛挖出的火種



將火種均勻分佈



再放入帥弟的最愛---蕃薯一大堆


這次還有放入阿伯愛吃的香腸6條做實驗喔!



全部放入後用邊邊的土蓋好等待



屏東公有交代要在最上層埋入一片大葉子


等到葉子熟了裡面的東西就熟了


還叫意靖媽一定要將他聰明的方法告訴大家


恩~~你們有聽到ㄏㄡ


各位看到了吧!


就是這片葉子變成黃色而且熟透了,就可以開挖了!


由於此時已經接近晚上9點


所以已經顧不得照相了,大家把一開挖東西橫掃一空



這次的經驗得知


窯那麼大木柴燒那麼久


可以不用悶到1.5小時大概1小時就可以熟透透了


我們的雞蛋竟然因為溫度太高而變成鐵蛋了


真的是超神奇的不過還蠻好吃的


那個香腸真是沒話說的讚!


每個人僅能分到2口,更顯珍貴


反正講那麼多就一句話啦!好呷~


不過下次來烤肉就好-好不好啊


這樣是不是可以比較快吃到東西啊!



 


2 則留言:

  1. 玩的全身的是泥土~~感覺也很棒耶
    我才要說~~你們起的太大窯容易倒~~~
    呵呵~倒7次~~沒關係啦~~人家國父革命10次才成功~~
    [版主回覆03/01/2010 08:10:51]最後在挖窯的時候,意靖爸全身都是灰塵好像從礦坑出來一樣
    小孩最高興因為不論在泥土怎麼打滾跌倒都不會被罵
    倒了7次的窯吃起來的東西果然特別好吃ㄋㄟ

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  2. 我們上次也有經驗   挖那麼大的窯  真的很費時
    不過你們的成果豐碩喔…
    [版主回覆03/02/2010 22:47:30]原來Tina也有這樣的經驗
    真的很費時耶!肚子餓的咕咕叫

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