2014年10月7日 星期二

2014百事特南區小鐵人---初體驗--談進行過程及裝備

2014百事特南區小鐵人從7月中旬報名以來,對我們家來說就像釘在月曆上的圖釘有點壓力

這是姐姐最後一次的機會可以參加分齡12歲的小鐵人

先前游泳還沒有很熟練不敢報名,這次難得的機會一定要把握



因為沒有經驗不知道主辦單位在前一天下午3-4點開放勘場

而我們5點過去看停車地點時已經不能進去了

這時緊張的我決定隔天一定要早早到現場讓姐姐熟悉轉換區的運作

(因為生性愛緊張,所以前一晚我幾乎都沒睡,還一直上網找小鐵人比賽的進行方式)

終於來到10月5日南區小鐵人比賽這天

除了小鐵人還有我們家爸爸跟蘇小元的鐵搭檔,先把腳踏車卸下



把腳踏車裝好前輪時,我已經腎上腺素狂分泌了

然後要去停車的蘇爸竟然說我忘記帶手機了待會怎麼跟你們聯絡,哇咧~差點沒昏倒

於是我們沒辦法等這位先生,母子3人帶著大包小包的裝備前進會場


殊不知那報到處好像在天崖海角般的遙遠,走的我快虛脫

不過因腎上腺素極度分泌,超級瑪麗亞的我馬上找到一個可以休憩的地方,將裝備卸下

這個休憩區讓我們一堆人可以躲在陰影處,不被陽光荼毒呢~好地方


小鐵人賽程:游泳200公尺→自由車5公里→路跑1.25公里

選手準備步驟一、報到

到報到處報到處領取號碼牌

號碼牌有:2張小貼紙--貼安全帽兩側
                                                           
                                                           2張大貼紙--貼腳踏車橫桿兩側,不要貼到煞車線

          1張大張的號碼布----可以套在路跑腰帶上或是用別針別在預穿的T恤上

步驟二、檢錄

到檢錄處寫編號,在雙手手臂上寫下選手編號


步驟三、裝備

將裝備放置於轉換區



裝備:1.腳踏車,車頭朝外擺放,以利待會轉換馬上可以牽走

(注意如用公路車比賽不可報名一般分齡賽,需報名公路車組)

2.擦腳的毛巾*1

3.擦身體的大浴巾*1

4.運動襪*1,需要先把襪子捲到可以馬上穿的程度

5.慢跑鞋*1,一樣把鞋子打開到馬上可以套進去的程度

6.號碼布腰帶或有別上號碼布的T恤

7.太陽眼鏡*1

8.安全帽*1

9.鴨舌帽*1

10.水壺*1
(每次到轉換區都要喝一口水,只能喝一口,不可以狂灌跑步會肚子痛可能還會吐)

一開始我擺裝備的方式是錯誤的,下圖是我們家蘇爸擺放的位置,非常順手

但沒照到圖片,所以以我有限的美工畫出下面這張擺放圖

從游泳池一到轉換區進行步驟

將腳踩在擦腳毛巾上→用大浴巾將身體快速擦乾→戴上號碼布腰帶或有別上號碼布T恤→

戴上太陽眼鏡→安全帽→穿上襪子→鞋子→喝一口水→取腳踏車出發

已經騎完5公里後到轉換區進行步驟

停好腳踏車→將安全帽脫下→戴上鴨舌帽→喝一口水→出發路跑

這一群是剛好都有報名這次小鐵人的好友們,有伴比較不會害怕



緊張時刻到了姐姐是130號8:41下水


第一梯次集合


這邊是選手區---按照號碼站定位置


這邊可以看到泳池外的家長,好多人啊~

我們都好緊張啊~


裁判下水指示:下水前15秒、裁判讀秒5.4.3.2.1,自行游出


一直交代姐姐因為小鐵人大多都是泳隊的專業選手,12歲的尤其競爭

我們不跟別人比速度,自己跟自己比,所以看到別人啪啪啪的游自由式時不要害怕

只管用自己最擅長的蛙式,她真的有做到不被影響,游蛙式游的速度竟然跟自由式一樣快

在對岸的我看的又驚又喜,連一旁的家長也大聲稱讚,對嘛~誰說比賽一定要游自由式

人家蛙式也游那麼快,一邊叮嚀他們家的小選手待會游蛙式就可以了


在競賽途中難免遇到想拿名次的選手,為了搶時間游斜的一直踢到中規中矩姐姐的胸口

害她嗆水,看的我好心疼啊~

不過想贏我們家姐姐門都沒有,你搶道還不是比我們家姐姐慢,哼~

終於游完8趟上岸了


沿著紅地毯快跑


加油~
因為剛才游蛙式非常節省體力,所以跑步速度絲毫沒有影響


到轉換區,腳踩在擦腳巾上、用大浴巾擦身體都沒錯

但是為什麼要戴鴨舌帽???


這時跟著跑的媽媽我在對面喘到爆,然後虛弱的喊著----『安......全......帽』
(PS:我是在照片中遙遠對面那位穿白衣服的婦人)

我想姐姐應該沒聽到,因為這虛弱歐巴桑的聲音感覺快斷氣了

她繼續穿著鞋子



幸好戴了太陽眼鏡後想起來要戴安全帽,馬上把鴨舌帽拿下換上安全帽

(切記:騎腳踏車如果沒戴安全帽會被取消資格)



記得要喝一口水或是用水漱漱口,因為待會騎腳踏車,風一吹嘴巴會超乾的


裝備穿戴完畢,快步牽車出發


注意:這時在轉換區內不可以騎車,一定要用牽的



上車線


注意:一定要後輪過上車線才可以開始騎腳踏車


騎4圈拿4個信物

注意:拿信物時一定要把車靜止下來,裁判才會給信物,若沒停拿信物會被扣15秒


騎完4圈一樣要在前輪還沒經過下車線前下車用牽的

拿到的4個信物要繳給裁判才可以繼續回轉換區


從腳踏車到轉換區,這時會軟腳

要請小朋友小心,不要一下來就狂跑,容易跌倒

先慢慢走等腳的肌肉適應跑步的情況再開始小跑步


到轉換區,停好腳踏車,順手停好即可,不用將腳踏車掉頭


取下安全帽,當然也有人沒取下的,只是這樣跑起步來很熱


記得補充一口水,因為剛騎完嘴巴很乾,待會跑步嘴巴會更乾


此時腳的肌肉已經從騎車狀態調整到跑步狀態了~


然後開始路跑2圈拿1個信物



第二圈回程就要開始衝刺了


通過終點線


完成小鐵人競賽,姐姐真是好樣的~


補充體力,來根香蕉


完賽成績:28分26秒,哇喔~第一次參加就有這麼好的成績,真不簡單


12歲的競爭壓力很大,差距都是以秒計算

第一名22分10秒,第15名24分10秒


陸陸續續參加的同伴相繼回來,真是不簡單啊~


先躺下來休息,因為下午還有爸爸跟弟弟的鐵搭檔要比賽呢~


感想:只是跟著在一旁飛奔的照相,我就快喘到爆、呼吸如牛聲了

想像他們這些選手,要游泳、騎車、路跑,真的是需要超大的體力、耐力跟意志力啊~

這次的經驗真的很特別,也很有意義

剛好是在轉換國一的時期體驗到轉大人的經驗

這些美好的經驗即將伴隨著姐姐,面對未來辛苦的國中3年

姐姐加油~

2014年10月1日 星期三

關於食安--冷靜談

關於『食安』
在發生餿水油事件後,我想現在大家應該都沈澱了吧~可以冷靜的來談食安的問題了
先拋開政府能為我們做什麼的爭論,我們來看看消費者可以做些什麼

下面這張圖是去年意靖農場裡自家種植的紅豆,產量在種植第二次後有明顯的增加,勉強煮出4碗紅豆湯,可以看出這些紅豆有50%都有蟲蛀的痕跡,有的豆子已被吃掉一大半,還留下殘的粉做紀念

我們種植紅豆的過程,沒噴殺蟲劑、沒噴除草劑,有的只是陽光、水跟人工抓蟲
好不容易收成,因為沒噴除草劑所以豆子不會甩一甩就掉下來,需要用人工方式去除豆莢,辛苦了這麼久結果只有50%的豆子可以吃,真是格外珍貴

讓我們換個立場替有機農民想想,這紅豆賣相這麼差,可以賣多少錢讓消費者願意買,這樣的收成所賣出的金額,足以支撐他們未來的生活嗎?
如果沒辦法維持他們的生計,他們都快餓死了,還會想堅持有機嗎?有蟲蛀噴殺蟲劑、長不快灑生長劑、不肥美加一堆肥料、最後收成時再補噴除草劑,保證整個收成期間縮短,賣出價格漂亮,消費者看到肥美碩大的紅豆又那麼便宜,如果是我也會毫不猶豫的掏出錢來買下

但新聞爆料,萬丹紅豆噴灑大量除草劑,民眾恐吃下過量的農藥-----哇喔~
大家開始狂罵政府沒把關、農民沒良心,我們不吃、抵制可以吧~
沒錯,不吃當然OK的啊~但當新聞的熱度過了,有人會再度追蹤除草劑含量的問題嗎?還是有人從此之後不再吃紅豆,這就是現在的社會現象,『快速』--問題快速浮現、也快速讓人們遺忘

如果今天有心的農民賣出我圖片中的紅豆,而且比市價貴一倍,我們消費者會想買嗎?
我想大多數的人選擇逃避,我也不例外,有機的認證那麼複雜,怎麼知道他們有沒有添加,況且被新聞爆料的有機產品還物是有農藥殘留,我怎麼能相信,這些問題都沒辦法解決的情況下,我還是會選擇一般的市售農產品

所以我會選擇讓自己跟孩子去認識土地,動手種出好的東西,還有去感覺當你吃下沒有農藥的蔬菜時,你的味蕾會告訴你,這才是真正的食物,日本小學開始『食的教育』,我們是否也該讓孩子們,認識真正的食物呢~
如果沒辦法親自栽種,我們就支持有機生產的小農,去逛逛小農市集,跟農夫聊聊生產過程,讓孩子摸摸外觀不美麗,但營養百分百的蔬菜,讓我們這些小小的力量發揮影響力,改變我們的消費概念,讓外觀全美無缺、顏色鮮豔、肥大壯碩,不要是我們挑選食材的第一要件

那餿水油的問題呢,如果廠商明知故犯的以低價進購油品讓我們失去信心時,我們就是一直無限期的抵制,雖然消極但要讓這種低價的黑心商品消失真的很難,只能用這種方法自保,如果我們都不吃加工食品,只吃自然生長的東西及自己烹煮的食物,那這樣被污染的機會就會減低
現在的人真的很辛苦工作繁忙壓力大,所以很多時候我們用一些可以省事的方法,來解決我們的三餐,可是黑心商品是消滅不完的,如果我們一直養成依賴加工食品的情況,就是一直在助長他們生存,如果我們還是沒辦法做到自己烹煮食物,大多外食的話,那就聽聽林杰樑醫師的建議,多吃深色的蔬菜可以幫助排出毒素

延伸閱讀:『這一生至少當一次傻瓜』、『蘋果教我的事』--圓神出版社
這兩本是日本木村爺爺栽種有機蘋果的過程,從裡面去認識我們的農作生產過程,很不錯喔~

如何閱讀英文繪本--個人淺見

『如何閱讀英文繪本及大量閱讀的好處』
1.每週看3-5本繪本,不懂的單字不需要查,用圖片及前後文做猜測
原因: 其實大人在看中文小說時遇到不會的國字應該也不會停下來查吧~因為正精彩呢
若一直停下來查單字,會影響學習意願,閱讀以快樂愉悅為目標,不要讓小朋友產生排斥,而且未來不管是考英檢還是多益,閱讀測驗的單字一定不可能全都會,還是需要磨練以前後文猜測的能力

2.繪本不要一直重複叫小朋友看同一本,除非他自己願意,但也盡量避免
原因:一直看同一本會膩,而且也不會有新的詞彙刺激,若一定要重複可以看過一輪之後再從第一本看一次

3.看完繪本小朋友一定要做題目或是跟家長討論繪本的內容
原因:經過口語或是題目的問答,可以反芻文章內容,進而加深記憶,閱讀的量如果一直累積,思考的時間會越來越短,也會越來越多元

4.在做題目的時候可以查單字,但是不要用翻譯機一定要用字典查
原因:因為題目的單字不多,而且都是重點,所以查起來不費時,也順便讓小朋友回顧一下剛才不懂的地方,為什麼一定要用字典查,假設:occupation,如果用翻譯機很快就查出來,但相對的也很快忘記,如果用字典查,不熟的大概要看這單字10次吧,從o然後c然後在c…,這樣印象會比查翻譯機的深刻,而且查到單字後還有前後的單字或片語用法,可以順便看一下

5.不要要求小朋友背繪本的單字
原因:一樣是不要減少小朋友對閱讀的興趣,而且只要閱讀的量夠多,重複出現的字一定也會夠多,自然而然就會有印象,我們希望的就是培養這種印象,日後遇到教科書上要背的單字,就會容易許多

6.大人一起陪讀
原因:增加親子關係,也可以了解孩子不懂的地方

『英文有聲書為什麼很重要』
為了增加孩子的英文能力,我相信家長們都花了許多心思,一直以來我讓孩子聽英文故事,但對於讀本則是沒有持續的閱讀,原因之一是因為我的發音實在不是很好,第二繪本有附CD的繪本不多,要不然就是很貴,所以無法大量閱讀,於是我上網找免費的有聲書繪本網站,通常沒辦法分級分的很清楚,而且可以免費閱讀的量也不多

最近好友介紹一個付費有聲書繪本網站--Raz kids,這個專給美國的老師教學用資源網站,運作模式大概如下:
1.老師申請一個帳號,帳號下面可以有36位學生加入,可以閱讀的書有1400本
2.分級清楚從aa-Z(Z的程度大約是美國5年級生的閱讀能力有傳記等),分的很細所以在銜接上沒有很大的困難
3.一個帳號一年需要99.95美元

4.學生進入自己的帳號後,有三種選項:第一有聲書導讀、第二自我錄音測試、第三5題題目的作答,題目跟選項也都會有聲音導讀,若題目作錯建議在read again 然後再次做題目,以瞭解內容大意為主

2014年9月26日 星期五

露營準備清單


這次露營完有將之前需要的中稍做增減
提供給大家參考

露營準備用具:
露營用具:
□  □ 帳篷、PE地墊、□炊事帳、□天幕、□營柱、□整捆營繩、□剪刀、□營釘、□營釘槌
、 □老虎鉗、□鏟子、□童軍繩□充氣式睡墊、□睡袋、□小毯子4條、□充氣枕頭、□彈性繩
□塑膠繩捲、□折疊桌、□餐巾布□折疊椅子*2、□童軍椅、□魯魯米桌椅□小塑膠椅*2
□垃圾袋一卷、□三角旗□拔釘器□電風扇(冬天及高海拔不用)
炊事用具:
□20公升桶裝水(生水可煮食)、□飲用水胖胖保特瓶*1、□餐具籃、□S勾數個、□瓦斯爐、□瓦斯罐*2、□擋風板、□平底鍋、□鏟子、□水果刀、□叉子、□烤肉鐵叉、□馬克杯*4、□萬用刀、□開罐器、□不鏽鋼盤*2、□不鏽鋼烤盤*1、□湯鍋、□大湯匙、□筷子、□大碗、□焚火台、□烤肉網、□點火器、□木炭、□火種、□報紙、□夾子、□刷子□碗盤、□木叉子拋棄式、□扇子、□刷子□荷蘭鍋□煤炭
泡茶用具:
□不鏽鋼茶壺、□泡茶壺、□紅茶茶葉
個人用品:
□薄外套 □ 換洗衣物1套 □更換上衣1-2件、□襪子:2雙/1人、□太陽眼鏡*4、□拖鞋*4、□鴨舌帽*4
盥洗及醫療用品用品:
□  □浴巾*1、□毛巾*4、□小毛巾*2、□牙膏、□牙刷、□洗面皂、□香皂及盒、  □沐浴乳*2組 □洗髮精*2組、□絲瓜水、□乳液、□棉花棒、□牙線棒、□ 吹風機、□梳子、□防曬乳
□防蚊液、□蜂膠、□中藥、□  OK繃、 □衛生紙、□面紙、□濕紙巾、□衛生棉、□髮箍、圈
清潔用品:
□洗碗精或小蘇打、□垃圾袋、□抹布、菜瓜布
照明及電器用具:
□  □帳篷內燭燈、□烤肉用日光燈、□手電筒、□電池、□延長線*4、□HANDA露營燈
□手機、□手機耳機線、□手機充電器□行動電源、□平板電腦、□3號4號電池

其他用品
□  □便利雨衣、□雨傘、□蚊香、□曬衣架     □鋸子、□柴刀、□砂紙、
鑽木取火用具:
□木棒、□有洞木板、□木屑、乾蘆葦花或竹子外皮纖維、□棉線
娛樂及零食用具:
□撲克牌、□記憶撲克牌、□書、□飛盤、□望遠鏡、□瓜子□零食、□科學麵、□魷魚絲



2014年9月4日 星期四

桃花源--第五露

8月24日因為有事11:30從台北趕回高雄後已經3:30,快速整理裝備上車要出發時已經5點了
開那麼久的車還是要去露營,也太感謝意靖爸的體力相挺


一路上大雨狂下,兩個小朋友安靜的祈禱營區不要下雨


 想來兩個平常沒做什麼壞事的小孩,老天爺給他們一個大獎--營區沒下雨
興奮的在大草原跑來跑去,雖然爬文看了好多營區照片的介紹,但跟現場親眼看到還是有差



一大片綠油油的草地是手機拍不出來的,在6:20到達營區後
夜色馬上降臨,我們第一次在照明不足的情況下搭營
緊張又生疏天幕不知道拔了幾次營釘,才正式架好
帳棚的電線出口還擺錯邊叫兩個小幫手一起移帳,真的很忙亂啊~
幸好當天這層只有我們跟隔壁兩帳,有減輕一點搭帳的壓力


等到整個安置好約莫7點多了,來了一隻大螳螂幫我們check  in


然後就是無數的蛾來作客,數量多到不清


椰子碳生火味道好香



當我們家爸爸生火時我趕快煮酸菜白肉鍋,當所有蔬菜下鍋後才發現切好的五花肉忘記帶
OMG~只好借用零食科學麵來增加鍋酸菜的口感了,食後感想---不好吃,但肚子餓可以接受 



然後荷蘭鍋烤雞燒烤中,上火伺候


等待


出爐配上冰涼的調酒

 

鮮嫩可口,但可惜得是太餓了沒等到皮脆就開鍋吃光光了



晚上霧氣很重啊~幸好外帳搭的還不錯,帳棚裡面沒下雨


隔天5點多起來等日出,其實日出早已在山的那一頭



早上起來逛逛的時候順便拍一下我們佔據最下層的這個角落


清新的空氣


                        

美麗的山景



大片的草原


終於等到太陽從這邊的山頭蹦出
隨著陽光熱烈展開的同時,我們也漸漸覺得溫度越升越高


把天幕改變方向遮陽後開始準備早餐
這個烤土司架很可愛,結果烤好土司後發現沒有帶到蛋


用意靖爸做的竹杯泡咖啡


好吃~



吃完早餐開始今天的餘興節目
弓箭製作:劈竹、削減、折彎、烘烤定型、上繩、試射--完成



製作箭的部分


好新奇
除了弓箭還有吹箭,當然還是弓箭好玩囉~


試射完畢後,來做午餐了
這次在家準備發酵好的麵團做披薩用


露營最大的好處就是時間多,可以慢慢玩創意


他們玩創意,我是趕快的做好一個披薩跟披薩餃先烤免得待會肚子餓
結果發現竟然忘記帶起司絲---總共忘記帶三個重要的東西,真的很腦婆耶~


不管了加上醬料烤,竟然也是那麼的好吃~



這時一邊被我餵食一邊做弓箭的意靖爸也完成了---箭桶跟18枝箭
等待吃完午餐開始比賽


大概快2點的時候太陽突然不見了


山上的風把一層又一層的霧快速的帶向我們


兩個小朋友看到天氣如此快速的變化,興奮的不得了


我們真的在雲當中了耶~


經過一陣的跑跳後累了,改玩射箭比賽



就這樣一下子雲霧籠罩一下子散開


這次很幸運的沒有遇到下雨,還看到那麼漂亮的山景
雖然山路是那麼的難開,但下次有多點的假期還會想要在過來的


途中經過的瀑布


那河道圍繞的山谷是那魯灣劇場呢
好美~



2014年8月29日 星期五

中秋節就是要考蚵仔--東港橋市場149獨賣超大蚵

我阿娘--『阿花姨』專門賣大鵬灣的野生蚵
在華僑市場149號攤位
部落格看到的報一下可以打折喔~
一般尺寸的就如此肥美了,味道『清甜』烤好吃是一口接一口的停不了啊~


客人啊~來看看這巨無霸的蚵仔
安娘喂~比我的手不知道大多少
在跟旁邊一般大的蚵仔比看看,尺寸簡直是到嚇人的程度



看一下側面吧~
那模厚實,考起來當然是那模的好吃~


還有其他的海產:鳳螺 


明蝦 



海瓜子