2011年3月20日 星期日

有機蔬菜&水果



3月13日到FARM意靖採收蔬菜跟水果


這長在雜草群中的秋葵長的可真碩大啊,要採收可是要睜大眼睛像尋寶一樣呢~



長的慢的高麗菜還沒採收就被蟲蟲吃的好漂亮啊(真像一件藝術品)




鏘鏘鏘鏘~高麗菜沒被吃掉多少,真棒!



大小ㄅㄨ仔(這顆大顆的採下來帶在車上,剛好車子掉到水溝,給那位來幫忙阿公當謝禮)




這是茼蒿的花很漂亮吧~


嗡嗡嗡蜜蜂來做工了



看牠的後腳已經帶了2小陀的花粉,看來已經開工好一陣子囉~



沒有架支架的小蕃茄,要找成熟的真的要張大眼睛




看到都掉到地上的熟果覺得好可惜啊~



還有一大串沒照到太陽的小蕃茄呢~



意靖媽跟帥爸趕快來幫小蕃茄搭個簡易的支架,這樣小蕃茄才不會長不大



枇杷今年第一次採收,要歸功於東港阿嬤


東港阿嬤上次到農場看到開滿花的枇杷,馬上動起手來把比較不好的花摘除


也跟屏東嬤說要這樣才不會太擠,才能結果---經過處理真的長滿滿的一大堆呢




有些營養不良的還沒長大就乾掉了,不過大致上的都還不錯喔~



這枇杷不像市售的那麼甜,不過甜度應該不差


因為姊姊竟然把全部都吃完了,沒留一顆給我





我們家帥弟在幫忙除草喔,超認真的




這一大叢薏仁沒有地方可以去殼真是浪費


先把枯黃的處理乾淨吧



帥弟把枯掉的薏仁拖到樹下拔薏仁



生命力超強的薏仁在處理完枯黃的部分,那翠綠的新生命竟然也長那麼高了



採收的秋葵跟小蕃茄不多,但洗完後享用的滋味真是新鮮



也是長在雜草堆裡的不知名菜菜,吃起來像皇宮菜的味道




這盤瘦小的波菜差點被雜草淹沒失去蹤影,這些沒農藥的蔬菜水果


雖然不肥美但是營養滿分喔



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