得來不易之紅薏仁

那從Farm意靖採回來的薏仁數量就如下圖

少的可憐小小的竹編勉強鋪滿底層

不過顏色煞是好看～那些乳白的薏仁多已過熟

姑狗了很久始終找不到去薏仁殼的方法

於是乎下鍋乾炒看看吧～

薏仁遇熱後顏色會慢慢變白

第一次炒薏仁以為可以炒到自己掉殼的說

結果都焦成這樣了殼還是不掉（實在是我想太多了啦～）

來敲看看吧～

這個就是炒的太焦的後果，全部炭化了～

不過好香喔有爆米花的味道

這個炒的很好約莫炒個8分鐘就可以了

帥弟就這麼乖乖的剝著好玩薏仁殼一個下午

在第一層硬殼去掉後，還有一層軟殼跟中心的花穗

把軟殼小心去掉後就會出現紅薏仁了

右下那顆完整的紅薏仁就是傳說中含有一大堆營養素的薏仁

（就像糙米一樣的讚喔！）

帥弟說：媽媽好多的殼喔～都快滿出來了

為什麼裡面的薏仁那麼少啊～

竟然不能把碗底鋪滿，這是小朋友的碗ㄋㄟ會不會太少了啊～

沒關係～一樣來泡水煮看看吧～

經過兩個小時泡水後，煮2個小時

好喝的薏仁湯出爐囉～

捲曲的像爆米花一樣的形狀

味道像糙米一樣的口感，感覺真的很讚ㄟ

不過只有3小碗，實在不夠吃