99年1月1日
最近意靖爸爸把很久以前買的櫻桃蘿蔔種子拿出來種
之前我就有種過一次只不過半日照的環境,只長葉子長不出蘿蔔
這次爸爸不像我把一大把種子灑下去後還在那裡分株
忙了好多次後竟然沒一棵成功的
他一開始就將每一顆種子間隔約5公分處種下結果成功的收成了
下圖:茂盛的櫻桃蘿蔔葉子一點點蟲害是因為爸爸很認真的抓蟲喔!
PS:抓到的菜蟲拿到魚缸餵魚,一點都不浪費
成熟的櫻桃蘿蔔冒出土了
成熟時間不一隔壁那顆還沒長大呢
帥弟率先示範拔蘿蔔
喔!好小喔跟我們去舅公家拔的白蘿蔔不一樣ㄋㄟ
而且輕輕一拔就拔起來了,不像大白蘿蔔拔到害我都跌倒了
你看好可愛的小紅蘿蔔
姐姐也拔一棵
這顆已經比較成熟了所以有點裂開
排好點名
右邊那兩棵不是還沒熟的呦!
是長不大的
把採收好的櫻桃蘿蔔清洗一番
我覺得最右邊那顆長的最漂亮
左邊的太熟裂開了中間2顆則還太小
唉!不知道上面葉子可以吃的我竟然把它丟掉
(因為葉子有硬刺會刺人,所以以為不能吃)
其實可以川燙過後拌一些和風沙拉醬就很好吃了
只採收4顆還真的很不夠吃ㄋㄟ
切薄片看起來真的好可愛喔!
拿一片起來吃-恩~味道不錯呢有蘿蔔的香味
不過等30秒後,後勁超強的會辣喔!
用一些檸檬汁跟鹽巴抓醃5分鐘
會出粉紅色的水還蠻漂亮的
用冷開水沖洗一番
加上蕃茄切片跟花椰菜
淋上日式和風醬
哇!超讚的有機沙拉
下次在請意靖爸挑戰我上次沒成功的花椰菜
意靖爸的夢想就是退休後找一片土地
自己種菜自己吃
現在呢則是在他的小小菜園裡
實驗性質的種菜
我還真是第一次看到這麼可愛的蘿蔔~
回覆刪除拿來配東港的"油魚子"應該超讚
[版主回覆01/04/2010 22:13:53]對ㄏㄡ!可以配上油魚子
怎麼都沒想到,它後勁超強的剛好配起來不會太鹹太膩
現在,在等比較漂亮的兩棵開花結種子,到時再來配油魚子
喔!光想就很好吃了
好棒喔~
回覆刪除下次換我種看看~
我目前在種日本娃娃菜~
剛種不久還沒結球~
看到你採收自己種的蘿蔔,
讓我超期待的捏~
[版主回覆01/04/2010 22:10:43]哈囉!暄暄媽咪!
可以試試看喔!聽說在日本叫做20日蘿蔔ㄋㄟ
聽起來是不是只需要20天呢?
這次我家爸爸沒記下種植時間有點可惜,
不過感覺還蠻快的不像種子要孵很久
暄媽種的娃娃菜我沒看過呢,下次採收記得PO上喔!真期待!
好可愛的蘿蔔喔
回覆刪除[版主回覆01/04/2010 22:07:34]真的很可愛喔!
不過可是辣妹一枚,那後勁超強滴!
意涵媽好久沒出來亮相囉 !
回覆刪除以前曾買過櫻桃蘿蔔
真的很討喜又可愛
和紫蘇梅一起醃漬也很好吃喔
[版主回覆01/04/2010 22:06:45]嘿嘿!最近真的很懶ㄋㄟ
不過種種子的功力好像退步了
好多都沒辦法亮相,實在素....要校長被留級了!
櫻桃蘿蔔真的很可愛,跟紫蘇梅應該很對味喔!
恭喜意靖爸爸的櫻桃蘿蔔
回覆刪除成功收成囉
四片葉子多年前有種過ㄟ
沒有這麼大顆喔
謝謝分享
[版主回覆01/19/2010 12:16:23]謝謝四片葉子的鼓勵!
雖然數量不多,不過收成的喜悅可是不少呢
還有四棵故意不收成要等到他開花結果採種子喔!
期待櫻桃蘿蔔的花!
我家也有種子喔~不過還沒種
回覆刪除很好奇~吃起來是什麼口感
[版主回覆01/26/2010 22:02:32]校長家的種子那麼多
慢慢來有空再種
吃起來的味道分兩種:一種是直接生吃,一入口很甜,但是後勁超強辣的咧!
第二種泡成蘿蔔乾很翠很爽口